「4月に旬の食材1」恵比寿で口コミNo.1美容鍼灸ならmeilong

こんにちは！Meilong恵比寿、鍼灸師の高津です！！

今回は4月に旬を迎える食材の栄養効果についてお話したいと思います！

まずは菜の花です春が旬の菜の花は、美容に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。

・ 美肌効果（ビタミンC・βカロテン）

菜の花にはビタミンCが豊富に含まれ、コラーゲン生成を助けることでシミやしわを防ぐ効果が期待できます。また、βカロテンは肌のターンオーバーを促し、紫外線ダメージを軽減します。

・ アンチエイジング（抗酸化作用）

ビタミンEやポリフェノールが豊富で、活性酸素の働きを抑え肌の老化を防ぐ効果が期待できます。血行を促進することで、ハリとツヤのある肌へ導いてくれます。

・むくみ改善・デトックス（カリウム・食物繊維）

カリウムが体内の余分な塩分を排出し、むくみを解消。さらに、食物繊維が腸内環境を整え、肌荒れを防ぐ効果もあります。

・髪の健康維持（鉄・葉酸）

鉄分は血流を改善し、健康な髪を育てるサポートをします。また、葉酸が細胞の新陳代謝を助け、髪や肌の健康維持に役立ちます。

菜の花は、おひたしや炒め物、スムージーなどで手軽に摂取できます。旬の時期にたっぷり食べて、美容と健康をサポートしてみてはいかがでしょう＾＾

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