「3月の旬の食材1」不妊鍼灸と妊活鍼灸が得意のmeilong
こんにちは!Meilong恵比寿鍼灸師の高津です!
今回は3月、旬を迎えるあさりについて書こうと思います!
あさりは、日本の食卓で親しまれているヘルシーな食材です。
実は、栄養が豊富で健康に嬉しい効果がたくさんあります。今回は、あさりの栄養素とその効能についてご紹介します!
あさりの主な栄養素
1. 鉄分:貧血予防や改善に効果的
2. ビタミンB12:血液や神経の健康をサポート
3. タウリン:肝機能を高め、疲労回復を促進
4. 亜鉛:免疫力アップ&美肌効果
5. カルシウム・マグネシウム:骨や歯を強くし、ストレスを軽減
あさりを食べることで得られる嬉しい効果
貧血予防:鉄分+ビタミンB12で血液の健康をサポート
疲労回復:タウリンがエネルギー代謝を助ける
免疫力アップ:亜鉛が体の防御機能を強化
美肌・アンチエイジング:亜鉛と鉄分が肌の再生を促進
肝機能向上:タウリンがアルコールの分解をサポート
あさりは低カロリーで栄養価が高いので、ダイエット中にもおすすめ。味噌汁やパスタ、酒蒸しなど、さまざまな料理で手軽に取り入れてみてくださいね!
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