「東洋医学～【味】編～」恵比寿で鍼灸師をお探しなら恵比寿meilong

こんにちは(^^)

Meilong恵比寿院の平口です♪

私たち、鍼灸師は専門学校で3年間、東洋医学を学びます。

なので、今日は東洋医学の【味】についてお話ししようと思います！！

私たちは、お客様の皮膚や痛みの部位、どういう生活かなどから、

【肝】　【心】　【脾】　【肺】　【腎】という主に５タイプに分けて考えます。　　

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【酸】　【苦】　【甘】　【辛】　【鹹】と味なども

酸っぱい、苦い、甘い、辛い、鹹い(塩辛い)

それぞれどのような働きがあるか見てみましょう！

【酸】

ヨーグルト、イチゴ、トマト、グレープフルーツ．．．

筋肉や内臓を引き締める作用があるので、下痢や鼻水の時に食べるといいですね！

【苦】

ゴーヤ、緑茶、コーヒー．．．

苦味はデトックス効果があるので便秘や二日酔いの時に食べると体内の余分なものが排泄されます！

【甘】

砂糖、ニンジン、マグロ、卵、バター、大豆．．．

造血作用がある食べ物に甘があり、血を補ってくれます！筋肉痛や腹痛の時に◎

【辛】

大根、生姜、玉ねぎ、シソ．．．

根菜は身体を温める作用があり発汗効果があります！

身体が冷えて血のめぐりが悪い方など積極的に摂取しましょう！ 

【鹹】※塩辛い

塩、イカ、昆布、エビ．．．

料理の時も調理前に塩まぶして食材を柔らかくしますよね。

かたまっているものを柔らかくするので、身体の凝りも改善されます！

自分の身体の状態に合う味で日頃の食生活に取り入れるのもいいですね(^^)

ぜひ意識してみてください♪

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