「11月に旬の食材1」その場で効果を感じる針治療をお探しなら恵比寿meilong
こんにちは!Meilong恵比寿鍼灸師の高津です!
小さな魚の「ししゃも」ですが、実はとても栄養価が高く、日々の健康づくりにおすすめの食材です。頭からしっぽまで丸ごと食べられるため、効率よく栄養を摂れます。
まず注目したいのがカルシウム。骨や歯の健康に欠かせない栄養素で、骨粗しょう症予防にも役立ちます。
さらにビタミンDも豊富で、カルシウムの吸収を助けるため、とても理想的な組み合わせです。
また、筋肉・肌・髪の材料になる良質なたんぱく質が含まれ、女性にも嬉しい鉄分で貧血予防にも◎。
そして、魚に多く含まれるDHA・EPAは脳や血管の健康を守る働きがあり、記憶力や集中力のサポート、血流改善にも期待できます。鍼灸でも血流は重要なポイントなので、食事面からのサポートとしても相性のいい食品です。
手軽に焼くだけで美味しく、続けやすいのも魅力。塩分が気になる場合は、食べ過ぎに注意しながら取り入れると安心です。
小さな1尾に栄養がぎゅっと詰まったししゃも。美容も健康も支えるお魚として、日々の食卓に仲間入りさせてみてはいかがでしょうか?
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