恵比寿で人気のMEILONG『お味噌汁』
こんにちは、阿部です。
今年もどうぞよろしくお願いしますbirdglitter
新しい年になり、食生活を改めようと思い
今日はお味噌汁についてお話します!!
毎日、飲まれる方も多いお味噌汁
実は、多くのパワーが秘められています
味噌その物も様々な効能を持ちますが、選ぶ具材によって
そのパワーがさらに高まるのです
【お味噌をすすめる理由】
・温かい汁物を摂ることで、内臓が温まり消化・吸収をよくする
・お味噌汁1杯でたくさんの野菜を摂ることができる
・汁に溶け出した栄養素も摂取できる
・発酵食品である味噌は、腸内環境を整える効果や、抗酸化作用による
アンチエイジング効果が期待される
・原料の大豆に含まれるイソフラボンは、がんや生活習慣病の予防に役立つ
・アミノ酸の一種であるGABAも含み、抗ストレス・リラックス効果がある
【便秘がちのあなたに】
ごぼう、かぼちゃ、きのこ類、海藻、こんにゃく
【免疫力UP&風邪予防】
ほうれん草や小松菜など青菜、人参、かぼちゃなどの緑黄色野菜
【ムクミが気になるあなたに】
さつまいも、じゃがいも、里芋などの芋類
かぼちゃ、きのこ類、海藻
【胃を休ませたいときには】
れんこんや山芋をすりおろした物
かぶをおろした物
お味噌汁
今年も良い年になりますように!!
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