「卵は最高の栄養素!!でも卵かけごはんはNG!!」不妊治療の成功率が高い鍼灸サロン 恵比寿meilong
meilongの代表の石川です。美容鍼と不妊治療を得意としています。
卵は全ての栄養素が詰まっている最高の食材です。
コレステロールが上がるなんて都市伝説で嘘です。
1日5個たべると必要なタンパク質などがとれます。
しかし【卵がけごはん】はNGなんです。
生卵の白身に含まれるアビジンという成分はビタミンのビオチンの吸収を阻害します。
またオボムコイドという成分は卵アレルギーの要因にもなるので、必ず、白身が白色になる程度まで加熱してたべましょうね!!
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