「今日は何の日？バナナの日」不妊治療の成功率が高い鍼灸サロン　恵比寿meilong

こんにちは！

meilong恵比寿院の小田です^^

8月7日は「バナナの日」!

語呂合わせで「8（バ）7（ナナ）」と読めることから、日本バナナ輸入組合が制定しました。毎日の食卓でおなじみの果物ですが、その歴史や豆知識を知ると、バナナがもっと身近で面白く感じられます。

日本でバナナが一般家庭に普及したのは昭和30年代。それ以前は輸入量も少なく、庶民にとっては高級フルーツでした。戦後しばらくは病気見舞いの定番品で、「バナナを食べれば元気になる」と信じられていたのも、当時は特別な存在だったからです。

さて、バナナは“木の実”ではありません。木に見える幹は「偽茎」と呼ばれる葉の集合体で、植物学的には多年草。つまり、実は「草の果実」なのです。また、バナナは追熟型の果物で、青いうちに収穫され、流通の過程で黄色く甘くなります。家庭ではリンゴやキウイと一緒に袋に入れておくと、エチレンガスの働きで熟成が進み、甘みが増します。

栄養面でも優秀で、エネルギー源になる糖質に加え、筋肉の働きを助けるカリウムや、食物繊維も豊富。スポーツ選手が試合前に食べる理由も納得です。

8月7日「バナナの日」には、朝食に一本添えてみたり、冷凍してスムージーにしたりと、手軽にアレンジして楽しんでみてはいかがでしょうか。

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