「旬の食材で健康に」恵比寿で鍼灸師をお探しなら恵比寿meilong
こんにちは!Meilong恵比寿、鍼灸師の高津です!
秋は食欲の秋とも言われるように、栄養のある旬の食べ物が沢山あります!
その中でも今回は秋刀魚について書いていこうと思います。
秋刀魚に含まれる栄養素として
・ビタミンA皮膚や粘膜を丈夫にしてくれる
・ビタミンDカルシウムの吸収を促して骨を丈夫にする
・ビタミンB12美肌をつくる睡眠のリズムを整える
・鉄分肌のハリや弾力を保つコラーゲンの合成を促すなどがあります!
また脳の働きを良くして記憶力の向上や脳の老化防止に効果のあるDHA、血液をサラサラにしてくれるEPAも豊富に含まれています。
これらは中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす作用もあり、体に脂肪を付きにくくしてくれるとも言われています!
DHAや、EPAは必須脂肪酸と呼ばれ身体に必要なものですが、残念ながら体内で作る事が出来ません。。。
なので食べ物から取り入れる必要があります☆
嬉しい効果が沢山ですよね!今年は豊漁で価格も下がっているとの事なのでこの機会に美味しく食べながらお身体を整えてみるのはいかがでしょうか^^
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