「暦と旬の食べ物」人気の鍼灸院は恵比寿meilong

こんにちは(^^)

Meilong恵比寿mana院の小田です！

今日は暦のお話しです。

カレンダー等でよく見かける二十四節気、有名なものでは春分・夏至・秋分・冬至などありますが5/20頃からは夏の暦である「小満(しょうまん)」になります。

この時期は万物が成長し天地に満ち溢れる頃、秋に蒔いた作物が育ってくる頃と言われ梅雨を迎える前の1番気持ちのいい時期になります。

とは言え、最近は四季がなくなりつつあり今年も既に夏日の日も…体調管理が難しくなっていますので生活習慣と身体をしっかり整えてこれから迎える時期に負けない体づくりを目指したいところですね。

身体作りに欠かせない食事、食材における旬とは本来生育条件が1番いい時期になるので美味しさが引き出され、かつ栄養価も1番高くなります。

この時期の旬な食べ物は

・筍

・さやえんどう

・そら豆

・らっきょう

・玉ねぎ

・鰹

・カレイ

・きびなご

・穴子

等があり、ぜひ毎日の食事の中で取り入れやすいものを積極的に食べてみるのも良いのではないでしょうか？

旬の美味しい食材を楽しみつつ健康で元気な体づくりを目指しましょう！

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