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2019.06.17更新

こんにちは、石鍋です!

今回はらっきょうについて書いていきたいと思います。

 

らっきょうの収穫時期と旬

らっきょうは8月から9月頃に親となる鱗茎を植え付けます。その鱗茎からすぐに芽が伸び、晩秋の頃には紫色の花を咲かせ、その後冬を越します。やがて春になり、葉を茂らせ新たな鱗茎に栄養を蓄え、葉が衰え始めた初夏に収穫されます。

旬となる収穫の最盛期は地方によって若干ずれていますが、早いところで5月頃から始まり、7月頃まで続きます。


らっきょうの栄養、効果

・サポニン

大豆などに含まれる配糖体の一つで、界面活性作用があるために、大豆の茹で汁などはよく泡立ちます。コレステロールの吸収を抑制したり、血糖値の上昇を防ぐ効果が期待できます。


・硫化アリル(アリシン)

硫化アリルはアリシンとも呼ばれ、らっきょうの辛味や匂いの元です。

強い辛味から想像できるかもしれませんが、アリシンは抗菌・殺菌作用が強いです。

さらに、硫化アリルは消化を促進したり、疲労回復効果も期待できるすごい栄養素なんです。

 

・フルクタン

フルクタンとはらっきょう、にんにく、ごぼう、わけぎなどに多く含まれる、食物繊維の一種です。

食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維に分かれます。野菜の多くに含まれる食物繊維の多くは不溶性食物繊維です。ところがフルクタンは90%以上が水溶性という珍しい食物繊維なんです。水溶性食物繊維は、硬い便に水分を与えることで排便を促します。硬い便での便秘に悩まれることが多い方にはぴったりの食物繊維です。

正常に便が排出されることで、腸内環境正常化が期待できます。

また、フルクタンは血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待でき、脂質を体内に吸収される量を軽減する作用もあります。

※らっきょうは100gあたり118kcalある、野菜の中でもカロリーが高めの野菜です。ダイエットを気にされる方は食べ過ぎに注意してください。

 

・カリウム

カリウムは体の過剰な水分を排出する役割があります。

カリウムとナトリウムは対の作用がある栄養素です。ナトリウムは体に水分を蓄えます。

日本人は漬物や味噌汁などからナトリウムを多く摂りがちです。そのため、水分が体に溜まりむくみで悩む方がとても多いです。ナトリウムはむくみの原因である水分を排出してくるので、むくみ改善効果が期待できます。

 

・ビタミンC

ビタミンCは色素沈着を未然に防ぐ効果のある栄養素です。

体が強い太陽の光に晒されると、熱から体を守るためにメラニンを生み出します。そのメラニンが肌に沈着することでシミの原因になるんです。ビタミンCを日頃から摂ることで、色素沈着を防ぎ美白効果が期待できます。

また、ビタミンCは抗酸化作用もあり、体の酸化を防いでくれます。体の酸化は鉄が錆びてしまうのと同じように、体も錆びます。エイジングケアを気にされる方は、抗酸化物質を多くとって酸化を防ぎましょう。


臭いを抑えるには...

ニンニク程ではないのですが、らっきょうを食べた時臭いが気になります。

臭いの原因は脂肪に働きかけるアリシン!

アリシンの臭いを抑える働きがある物にりんごの皮があります。りんごの皮のポリフェノールになるカテキンにはアリシンを抑える働きがあります。

りんごを皮のまま食べるタイミングはらっきょうを食べてすぐが良いでしょう。らっきょうが胃の中で吸収してしまうと効果がありません。

カテキンが含まれている物には緑茶もあります。緑茶の場合はらっきょうを食べながら飲むようにすると効果的です。

ポリフェノールのタンニンにも口臭を抑える効果があります。タンニンが含まれているものには緑茶や紅茶、ワインや柿があります。


らっきょうは食べ過ぎに注意!

らっきょうの1日の摂取量は5粒が目安とされています。

毎日5粒食べると、その成分から血液がサラサラになると言われています。

しかし、その効能の高さから胃に負担がかかることもあるので、食べ過ぎには注意してください。

大量に食べてしまうと、胸やけや胃もたれを発症することがあります。これらの症状が全く出ていなければ、毎日摂取していたとしても適量であるので大丈夫です。

らっきょう

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投稿者: Meilong

2019.06.16更新

七十二候は終わりまして、睡眠についてつらつら書いております。

鍼灸あん摩マッサージ指圧師の熊井です。

 inu


今回は、

・眠ったはずなのに寝た気がしない!

・ずっと夢をみていて、目が覚めたときに「もう朝か!」と思う

…といった、“寝ても寝ても寝足りない”という悩みをお持ちの貴方へお届け致します。

 


睡眠には、「レム睡眠」と「ノンレム睡眠」という2種類があることはよく知られていますね。

レム睡眠は、身体を休ませる睡眠のこと。

レム睡眠のときは脳の活動レベルや自律神経の働きが高い状態になっています。

夢をみたり、金縛りにあったりするのもこのときです。

 


一方ノンレム睡眠は、脳を休ませる睡眠のこと。

ノンレム睡眠の時は脳の活動や自律神経の働きが低い状態で、朝にかけてレム睡眠と交互に現われます。

 


ノンレム睡眠は4段階に分かれていて、1~2段階目までは浅い眠り、深い睡眠と呼ばれる「深睡眠」は3~4段階目のことです。

深睡眠の3~4段階目は眠りの前半に集中しています。睡眠時間の後半になると少しずつ眠りが浅くなり、さらにレム睡眠も増えていきます。

 


冒頭のように寝ても寝たりない、つまり熟睡感を得ることができていない場合、「はじめの1~2段階目を彷徨うだけで、3~4段階の深睡眠に入っていくことができていない」という可能性が多くあります!

 


ちなみに、年齢を重ね中高年になるにつれて3~4段階目の出現は減りはじめ、深く眠れる時間は少なくなるそうですよ。「夜中何度も目が覚める」「夜遅く寝ても、朝早く目覚めてしまう」ということが増えるのは、こういった理由です。

おじいちゃんおばあちゃんが早起きの謎が解決しましたね! 

 


深睡眠に入るのがなぜ大事なのかは次回につづく!

 


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投稿者: Meilong

2019.06.16更新

体重管理 1

こんにちは!木川です ^_^
今日は前回に引き続き、 妊婦さんの食事の中でも体重管理編についてお話ししたいと思います 。

 

体重管理


体重管理はなぜ重要なのでしょうか?


妊娠すると出産までに妊婦さんの体重は徐々に増えていくのは当然のことですね。妊娠中に増える体重の内訳は、赤ちゃんの体重・赤ちゃんを育む胎盤や羊水の重さ・母体の血液や脂肪の増加量などです。それぞれの内訳には個人差はあっても、大差はないので妊娠前の体格別に妊娠中の適正な体重の増加量が決められています。
体重管理が必要なのは、それは増え過ぎても増えなさ過ぎてもお産までのリスクが高まるためなのです...。
増え過ぎは妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病の原因になったり、逆に増えなさ過ぎはおなかの赤ちゃんの早産や低体重児につながる危険性が
あるからです。

 

どのくらいまでの増加が理想的か?


厚生労働省は妊娠中の推奨体重増加量として、妊娠前の体格別に以下のように定めています。

※BMIとは「体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)」で求められる数値。

 

 
どう対処したらいいのか?


妊娠初期はつわりの影響で、体重はさほど増えませんが、食欲がある人は体重が増えすぎないように注意しましょう。
今度は妊娠中期につわりが終わり、食欲が増す時期も要注意ですね。


妊娠後期は赤ちゃんの成長や出産に備えてエネルギーも必要になります。妊娠9か月頃に子宮が胃を圧迫することで一旦食欲が落ちて臨月に再び食欲が増す時期があります。このときに体重が増えすぎないこともポイントです!


できれば毎食カロリー計算しながら野菜中心のメニューで栄養バランスのとれた食事を作ることが理想ですが、
忙しい生活でなかなか毎食は難しいものです。

また、お料理が好きな人・そうでない人・お料理に時間が割けない人など状況は人それぞれなので、自分に合った体重管理方法を探しましょうね
 

食事で気をつけることは?


妊娠中は葉酸や鉄など、特に意識して摂りたい栄養素があります!
また、塩分の摂りすぎは妊娠高血圧症候群やむくみの原因になるので、カロリーだけでなく塩分も控えるよう、薄味を心がけましょうね

 

体重管理 2

 

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投稿者: Meilong

2019.06.15更新

こんにちは 鍼灸師の加倉井です(^^)/

今日は土砂降りの雨ですね・・ 雨が降ってしまうとどうしても、来院して頂くのが申し訳ないなあ・・と思ってしまいますね(´;ω;`)

みなさまいつもご来院をして頂きまして誠にありがとうございます!!

 

 

 

今日は雨の日の過ごし方について紹介をしていきますね!

せっかくの休日なのに、どうしても雨が降ってしまうとどんよりしてしまいますよね。、

けれど、そんな時ほど お家のお掃除をしてみてはいかがでしょうか?

どうせ外にも出れないですし、最適かとおもいますよ ♪

 

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なんでこんな事をお勧めするかといいますと。、

視覚は何かものをとらえる度に反応してしまうので疲れてしまうという事が言われています。、

 


いつもお仕事でストレスが多くかかっている皆様には、家の空間でゆっくり 落ち着いて過ごせいていただける方が何よりになりますので ぜひ行ってみてくださいね(*'ω'*)

また、お掃除本では3ヵ月以上使っていないものは、捨てていいとも言われていますので どんどん捨ててしまいましょう!笑

(私も昨日は院内のあれこれを捨ててすっきりしました!!☆)

 

 

 

雨の日だからこそ、存分にゆっくりとお過ごしくださいませ♪

 

 

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投稿者: Meilong

2019.06.15更新

こんにちは鍼灸師の飯沼です!
今日は眼精疲労についてお話ししたいと思います。

皆さん普段どのぐらいパソコン、もしくは携帯と向き合っていますか??

仕事だけではなくプライベートでも使用する頻度は多いと思います。
また使用する時間が長くなればなるほど眼精疲労は増えます。

もちろん鍼灸治療も適応ですが、
普段ご自宅できるケアと対処法を紹介します!

1.出来るだけパソコンや携帯と距離を離す。

2.まふだを温める
ホットタオルやまふだにシャワーを当てるだけでも効果的です。

3ツボを押す

○太陽(こめかみにあるへこんだ部分)
眼精疲労や眼精疲労から起こる偏頭痛にも対応してくれます。

○合谷(手の甲、親指と人差し指の付け根、下のへこんだところ、人差し指側)
東洋医学では面目の合谷と呼ばれるほど顔面部に効果があるツボと考えられています。

皆さんも気軽に試してみてくださいね!


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投稿者: Meilong

2019.06.14更新

七十二候をお知らせしてきました鍼灸あん摩マッサージ指圧師の熊井です。

あっという間に1年が経ちまして、次回からのテーマは「睡眠」について書いていこうと思います!

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なぜ「睡眠」かというと、

いつもカウンセリング時に睡眠時間、質などを聞くようにしていますが、

実にちゃんと眠れていない人が多いこと!

そして、“よい睡眠”がどういうものなのか、

なぜ“よい睡眠”をとらなければならないのか、分からない人もいらっしゃる。

 


ここはよい機会と受け止めて、睡眠について共に見直していきましょう♪

 


まずは気付くことから!

 


・朝、目覚めたとき「なんだかスッキリしないな」と感じることが多い。

・しっかり寝たはずなのに、日中に眠気を感じる

・ベッドに入ってからなかなか寝付けなかったり、夜中に何度も目が覚めたりする

 


上記のことに心当たりはありませんか?

もしあるなら“よい睡眠”をとれていないのかもしれません。

 


人間の身体はとても繊細です。

少しのきっかけで病名のつく病気ではないものの、「不定愁訴」と呼ばれる小さな不調が起こるものです。そして、その原因が睡眠に関係していたら…!?

寝不足が続いたとき、イライラしやすくなったり、やる気が起きなくなったりしますよね?

 


睡眠は心と身体をメンテナンスし、脳を休める大切な習慣です。

睡眠不足を改善して心身に整え、皆様が自身の身体に詳しくなることを願い、少しずつ更新していきたいと思いますので、よろしくお願い致します。   つづく!

 


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投稿者: Meilong

2019.06.12更新

こんにちは!

今月からブログを始めさせていただきます鍼灸師、柔道整復師の立野です。

 

今月は肩周りのストレッチについて書かせていただきます。

 


肩こりで治療をしても2週間ぐらいで徐々に戻ってしまうんですよね、、、

というお話をよく聞くのでせっかくならと思い書かせていただきます。

 

 


今回は肩甲骨の間の上、肩甲骨の外側から腕にかけてのストレッチを書きます!

肩甲骨の間と肩甲骨の外側って全然場所が違うと思いますよね?

でも1人1人筋肉の固さ、関節の可動域などなど個人差があるので人によって伸び方に差が生じるのでこのように書きました。


写真のモデルに協力いただきましたのは飯沼先生です!

 


まず椅子に浅く座るか真っ直ぐ立っていただきます。

 

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その後、この写真のように左右どちらかの腕を上から背中に回します。

反対の腕を下から背中に回します。

その際に手と手を握れる方は握っていただいて大丈夫です。

もし手が離れてる場合は

この写真のようにタオルを使ってください。

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右腕が上にくる場合

手を握っていただいて、右肘を右斜め後ろに引っ張ると肩甲骨の間が伸びるのを感じると思います。

また手が離れてる方は右の肩甲骨の外側から腕にかけてが伸びるのを感じると思います。

痛気持ちいい、伸びてるな~ぐらいが良いです!

慣れてきたら手を繋いだまま左手で右腕を引っ張るイメージで抵抗加えるとさらに伸びてると感じます!

 


これを30~60秒ぐらいゆっくり伸ばしていただいて左右お互いにしてみてください。

以上で肩周りのストレッチ①終了です!

 

 

 

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投稿者: Meilong

2019.06.11更新

こんにちは、山添です。

前回に引き続き、今回は骨盤の傾きをチェックする方法を書きたいと思います!

 


骨盤の傾きをチェックする方法

骨盤の前後の傾きや左右の差は、

自分でチェックすることができます。

◆骨盤が前傾しすぎている場合

・反り腰になる(おしりが突き出たような感じ)

・お腹が前に出やすくなる

・腹筋が弱くなりがち

・腰への負担が大きく、腰痛になりやすい

・背中や首などに痛みが生じることがある

◆骨盤が後傾しすぎている場合

・猫背になりやすく、姿勢が悪く見える

・肩こりになりやすい

・肩こり由来の腰痛や膝痛の原因にもなる

・ポッコリお腹

・背筋が弱くなりがち

◆「簡単なチェック法」

では実際に、自分の骨盤が前後・左右どちらに傾いている傾向があるのか?

身体の状態を知ることは、改善のための1歩。

簡単な方法で骨盤の傾きをチェックしてみましょう!

 


・立った状態(立位)でのチェック方法

1.壁を背にして、かかとをつけ、つま先を少し広げた姿勢で立つ

2.頭の後ろ、背中(肩甲骨)、お尻、かかとの4点を壁にしっかりとつける

3.壁と腰の間に手を入れてチェックする

・あお向けで床に寝た状態(仰臥位)でのチェック方法

1.膝をたてて、あお向けに寝る

2.床と腰の間に手を入れてチェックする

骨盤の位置が上手くバランスが取れている場合は、

腰に手を入れたときに、手のひら一枚分くらいのスペースが出来ます。

骨盤が前傾しているの場合は、

手がスカスカで、握りこぶしひとつが入りそうな状態です。

骨盤が後傾している場合は、手のひらを入れることが難しい、

あるいは全く入らない状態となります。

・骨盤の高さでのチェック

1.鏡の前に立ち、左右の骨盤(腰骨)の上にひっかけるように、手をおく

2.左右の手の位置が同じ高さかどうかを見比べる。

3.どちらかが低ければ、低いほうに骨盤が傾いている可能性が高いです。

 

 

 

※これらの方法で確認できる傾きは、

体型(おしりの大きさ)などの影響もあるので、

あくまで目安として考えてください。

 


骨盤の傾きを治す方法はたくさんあります!!

まずご自身で気をつけるとしたら足を組まない、、、などが一番身近ですかね、、、!

 


セルフケアもお伝えすることが可能ですので

是非ご相談ください!!

 

骨盤の傾きをチェック

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投稿者: Meilong

2019.06.11更新

こんにちは、山添です!

最近、骨盤のゆがみが気になるという患者さまがいらっしゃいました。

今回は骨盤の傾きについて書きたいと思います!

 


1.骨盤が傾く

骨盤の歪みは、開閉システムの不具合だけでなく、

実は、骨盤の前後・左右への「傾き」も指すことがあります。

 

 


骨盤の回りを囲む筋肉群

(腹直筋・脊柱起立筋・腸腰筋・臀部筋群・ハムストリングス)

などが、バランスをとっています。

 

この筋肉たちが上手くバランスが取れないと、

骨盤の位置が傾いたままになります。

 

 


問題なのは、骨盤が傾き過ぎることです。

骨盤は前後・左右どちらに傾きすぎても、

身体には相当な負担がかかります。

 

 


2.「骨盤の傾き」はなぜ起こる?

骨盤はいくつかの骨が組み合わさってできています。

 

骨が自分では動きません。動かしているのは筋肉です。

骨盤の周りで支えている筋肉が動くときのバランスが関係しています。

 

筋肉は互いに引っ張りあっています。

この引っ張り合いに強弱が出てくると、

どちらかに「傾き」ます。

 

そして特定の筋肉だけが過緊張する状態が長くなると、

どんどん骨盤の傾きが強くなり、

前後・左右の「傾き」が複合していき、

様々な不調につながります。

 

 


単純に前後ろに傾くわけではなく、ねじれのように骨盤が歪んでいる場合もたくさんあります。

痛みが出ていなければ何も問題はないのですが、やはり腰に違和感がでやすいです。

傾きに伴い、上半身までにも影響がでて肩こりや首こりなどの原因になりかねません。

 


次回は骨盤の傾きのチェック方法を書きたいと思います!

 

 

骨盤のゆがみ

 

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2019.06.11更新

こんにちは、石鍋です!

今回は、あんずについて書いていきたいと思います。


あんずは、中国の原産のバラ科サクラ属の落葉高木、果樹として広く世界で栽培されています。

別名:アプリコット。旬は6月~7月。

生食ができる種類もありますが、酸味が強い果物なので、干したものやシロップ漬けが中心となっています。


干しあんず

干しアンズは体を温める性質があり、毎日少しずつ食べると冷え性改善が期待できます。

また、内臓の機能低下や発熱による腫れを抑えたり、喉の渇きや切れにくい痰にも良いとされています。

 

種は漢方薬

種はキョウニン(杏仁)と呼ばれ、生薬として咳止めや痰を抑える効果があります。また、漢方処方にも用いられています。


あんずの栄養、効果

・βカロテン

人参や南瓜でもお馴染みのβカロテンがあんずには豊富に含まれています。

βカロテンは体内に摂取されるとビタミンAへと変換されます。ビタミンAには免疫力を高める働きがあり、風邪やインフルエンザを始め、感染症予防に大きな期待ができます。

さらに美容面にも大きな効果を発揮するのです!ビタミンAには新しい皮膚を作り出す働きがあります。

古い肌や汚れが付着した皮膚となっているとニキビやシワ等の原因となります。

ビタミンAを摂取すると常に新しい皮膚へと変えてくれるため、美しい肌を維持する効果が期待できます。

 

・食物繊維

食物繊維には腸内環境の働きを整える働きがあります。

腸内環境の働きが活性化すると、便秘解消や代謝アップといった効果が期待できます。

さらに毒素や老廃物も一緒に排出する効果があり、高いアンチエイジング効果が期待できます。

 

・有機酸

あんずの特徴である酸味の主成分は、クエン酸やリンゴ酸といった有機酸です。

有機酸には殺菌作用があり、腸内にいる大腸菌・サルモネラ菌などの病原菌を殺菌して、腸内をクリーンな状態に保つ効果があります。

また、有機酸は脂肪酸からエネルギーを作り出し、疲労回復の効果もあります。

どちらの効果も私たちの日々の健康に関わるため、有機酸は重要な栄養です。


・カリウム

カリウムには体内中の水分量や塩分量を利尿作用や発汗にて調整する働きがあります。

体内中の水分量や塩分過多は浮腫みや高血圧の原因となります。

あんずにはカリウムが豊富に含まれているので、浮腫みや高血圧が気になる方にお勧めです。

 

・鉄

血液を作り出すのに欠かせない鉄があんずには豊富に含まれています。

特にドライあんずにすると約10倍にも増えるので、冷え性や貧血の悩みを抱える方にお勧めです。

 

・ギャバ

一時チョコレートで有名になったアミノ酸の一種のギャバですが、あんずの果肉にも含まれており、脳の血行を良くする作用が知られていますので、脳動脈硬化症Iこよるボケの予防の効果も十分に期待されます。

 

あんずを食べる時の注意点

沢山の栄養が含まれ、数多くの効能が期待できるあんずですが、食べ過ぎは弊害の原因ともなってしまいます。

まず、あんずには糖分である果糖が沢山含まれているので虫歯や肥満の原因となってしまいます。

特にドライあんずにすると糖分量が増えるので注意が必要です。

さらに食物繊維が豊富となっていますが、摂取過多は下痢の原因となってしまいます。

 

1日の適量

栄養が豊富でも食べ過ぎはよくないあんずですが、1日にどれくらい食べるのが適量なのかが知りたいですよね。

1日に食べるあんずの量は5個程となっていて、ドライあんずであれば2~3個程が適量です。


食べ過ぎには注意しましょう!

あんず

 

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