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2020.10.17更新

こんにちは、meilong恵比寿院 責任者 鍼灸あん摩マッサージ指圧師の石鍋です!

今回はパセリの効能についてお伝えします。

 

パセリの効能とは?

パセリは残してしまってはもったいないほど沢山の栄養素が詰まっています。

食べてみると苦みがあり、独特の香りを持っているので苦手な方も多いと思います。

しかし、パセリは、古代エジプトや古代ギリシャから薬用としても活用されたり、口腔衛生の為に使われていた万能食材なのです。

日本では、18世紀頃オランダから長崎に持ち込まれました。明治時代に入ってから栽培が始まったため、少し日本では歴史は浅い植物ですが種類も豊富で、近年では外食などでも彩りとしてよく目にする食材ですね。

その他にも、抗菌作用もありお弁当の彩りとして入れることで食中毒防止にも繋がります。

 

栄養価が高い!

パセリには沢山の栄養素バランスよく含まれているのが最大の特徴で、不足しがちなビタミンやミネラルも豊富に含まれています。

美容や健康を保つために必要な“炭水化物・食物繊維・たんぱく質・ビタミンA群・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・カルシウム・カリウム・鉄分・マグネシウム”と言った栄養素がパセリには全て詰まっているのです。

パセリは緑黄色野菜に分類されていて、鉄分が多く含まれているので女性に多い貧血や、豊富に含まれる食物繊維が腸の調子を整えて便秘を解消してくれます。

 

・アンチエイジング効果

美肌を保つために欠かすことのできない、ビタミンACE(エース)を豊富に含んでおり年齢を重ねるごとに活発になっていく活性酸素を抑える、抗酸化作用があります。

パセリを習慣的に摂取する事で、肌や毛細血管を若々しく保つことに繋がっていきます。

パセリの美容効果は絶大で、パックをすることでシミを防いだり毛穴の詰まりを解消し、ニキビを予防したり、肌の赤みを抑える効果もあります。

 

・精神安定効果

カルシウムや鉄分は、イライラ防止・貧血予防・めまいや立ち眩みを防止する役割を持っています。生理などで貧血になりやすかったりする方にもおすすめの食材です。

その他にも、ホルモン調整作用もあり、女性にとって必要なエストロゲンのバランスを整えてくれます。

 

・利尿作用効果

デトックス効果の高いパセリは、体内をきれいにしてくれて尿を通して老廃物を体外に排出してくれます。

またパセリには過剰に摂取してしまった塩分も、身体の外に出してくれる役割を果たしてくれます。

過剰に摂取してしまった塩分と水分が溜まってしまうと、身体は浮腫みやすくなってしまいますが、パセリに含まれる利尿作用で余分な水分を排出し、身体の浮腫みも解消してくれます。

他にもパセリに含まれる沢山の栄養素が身体の水分量を調節してくれるので、高血圧・浮腫み・冷え症などの改善に導いてくれます。

 

・口臭予防効果

パセリには殺菌作用があり、口臭を抑える働きがあります。口腔内の清潔を保ち、臭いの原因となる細菌を排除してくれるのです。

パセリの香り成分に含まれているアピオールが胃に適度な刺激を与え、食欲を促進させ消化を促してくれます。

そのため、胃腸のバランスを整えて口臭を抑えてくれるのです。

 

・胃を守る効果

胃潰瘍や胃がんの原因になると言われている、ピロリ菌からも守ってくれるパセリは、胃の粘膜を再生したり、保護してくれる効果もあります。

またストレスやアルコールが原因でダメージを受けてしまった胃腸の粘膜を整え、パセリの持つ抗炎症作用でダメージを改善してくれます。

パセリ

鍼灸を行うことでも様々な効果が期待できます!

家事や仕事のストレス、パソコン使用による眼精疲労、首・肩こりや足の疲れ、冷え症など様々な症状改善が期待できます。

さらに、便秘、下痢、食欲不振、自律神経失調症、めまい、イライラ、動悸、不眠症などにも効果があり、鍼灸を定期的に続けていくことで免疫アップが期待でき、風邪を引きにくくなっていきます。

そのほかにも、西洋医学では原因が分からないとされる症状(不定愁訴)など、さまざまな症状にも鍼灸を行うことで自然治癒力を高められ、健康な心身を取り戻すといった効果が得られます。

 

meilongではひとりひとりにあったメニューのご提案をしています。

そしてメニューもお顔の鍼からお身体の鍼、指圧マッサージと豊富になっております!

お身体不調のご相談はぜひ、meilong恵比寿院・meilong恵比寿mana院へお気軽にご連絡ください。

 

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投稿者: Meilong

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